いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
令和5年産の新潟米の新米について、
今年は、異常な猛暑と深刻な水不足の影響を受け、お米の外観が白く濁って見える粒が多い状況です。
しかしながら、食味には問題ございませんので、ご安心ください。
また、今年のお米を美味しく召し上がっていただくには、30分ほど浸漬した後、早炊き機能を使って炊飯することをお薦めします。炊き上がりが軟らかいと感じた場合は、加水量を減らしていただければと思います。
不明な点がございましたら、ご遠慮なくお申し出ください。